Первые скульптуры из масла появились в Тибете. Многие десятилетия буддистские ламы из монастыря Гьюдмед создают на Тибетский Новый Год и другие религиозные празднования объемные фигуры из масла яков.
В Северной Америке традиция маслянных скульптур датируется 19-м веком, когда статуэтки из масла, выполненные в виде коров и прочей живности, использовались для привлечения внимания на ярмарках. Первое письменное свидетельство о североамериканской скульптуре рассказывает о скульпторе Каролин Брукс, показавшей свой креативный подход к еде в далеком в 1876 году на выставке в Филадельфии. С тех пор "резьба и лепка по маслу" превратились в ежегодную традицию. Наиболее известным скульптором по маслу сегодня является Джим Виктор. Все его работы создаются и хранятся в витринах при температуре не выше -12 градусов.